2022年7月8日 / 最終更新日時 : 2024年1月31日 管理人 本の紹介 美味しく食べて認知機能や免疫力をサポートする『認知症専門医が毎日食べている長寿サラダ』を紹介します! テレビの健康番組でおなじみの白澤卓二先生が書かれたサラダのレシピ本を見つけました。それも美味しくて、認知機能や免疫力をサポートし、老化を促進する活性酸素から体を守るサラダです。認知症の予防に役立ちそうなサラダのレシピ本を紹介します。