8月29日の作り置きを冷凍して活用できる献立が、予想以上に好評でした。この暑さなので、冷凍保存が安心です。そこで、使い勝手の良い卵料理と作り置きすると便利な煮魚2種類の作り方と冷凍保存・解凍のポイントをお届けします。また、ご質問いただいた柿ゼリーの作り方も最後に紹介しています。

家族全員でバテテいますが、作り置きした献立に助けられています。
最後は、ChatGPTが作成してくれた金・土・日曜日の献立と、すり鉢を使わないけど美味しい白和えの作り方と「嚥下しやすくて、骨粗しょう症対策も考えたシニアにお勧めの白身魚一覧」をお届けします。

この暑さで、母の食欲が落ちました。こちらも1日3回の食事の支度が、暑くて苦しいです。そこで、ChatGPTにお勧めの献立を纏めて作って、冷凍・冷蔵保存できるかどうか質問しました。今回は、水曜日と木曜日の献立と作り方に加えて、冷凍・冷蔵で保存する作り置きの方法も紹介します。

この暑さで、母の食欲が落ちました。素麺、冷や麦、冷やし中華など冷たくてあっさりしたものばかり食べたがります。そこで、ChatGPTにお勧めの献立を質問したところ、私では考えつかない献立を教えて頂けました。この1週間分の献立と作り方を3回に分けて紹介します。