8月29日の作り置きを冷凍して活用できる献立が、予想以上に好評でした。この暑さなので、冷凍保存が安心です。そこで、使い勝手の良い卵料理と作り置きすると便利な煮魚2種類の作り方と冷凍保存・解凍のポイントをお届けします。また、ご質問いただいた柿ゼリーの作り方も最後に紹介しています。

まだまだ異常な暑さが続きますが、ご家族みなさまもお元気ですか？オミクロン型から派生した変異型「ニンバス」が流行しているそうです。

熱中症にも新型コロナにも負けないためには、水分補給と栄養補給！ということで、シニアのための水分補給できるおやつと秋を感じられる1週間分の献立をお届けします。