11月プレゼントは、札幌「れざん」の名品、一度で虜になるテリーヌ・ド・ショコラ　ノワール

「絆と癒し.com」のアンケートでは、みなさまのお孫さんやお子さまへの想いをお伺いしています。お気持ちを教えて下さったみなさまの中から、抽選で2名様にプレゼントをお届けします。なお前回の小布施堂の栗の実をまるごといれた、食べきりサイズの「栗鹿ノ子ミニ6個詰め合わせ」にご当選なさったお2人には、10月1日14時にメールでご連絡いたしました。

11月のプレゼントは、札幌市の季節料理とヴィンテージワインレストラン「れざん」の名品、一度味わえば虜になってしまうテリーヌ・ド・ショコラ　ノワール（桐箱入）です。

札幌市のすすきの交差点に近いビルの4階にひっそりと佇むワインレストラン「れざん」。毎日仕入れる新鮮で旬な素材とこだわりのチーズを美しく、美味しく召し上がって頂き、ゆったりとしたお時間を味わうコンセプトの中で生まれたデザートが、「テリーヌ・ド・ショコラノワール」です。

このガトーショコラは、お客さまのお持ち帰り希望があまりに多く、「コースの最後に出てくるこのデザートを持って帰りたい・・・」との願いと、「この衝撃的な旨さのガトーショコラをたとえ限られた皆さまとなっても知って頂きたい」との想いから、手間や原材料はそのままに数量をごく限られた数で提供することにいたしました。

究極のシンプルを極めたチョコレートスイーツで、材料はチョコレート・バター・鶏卵・グラニュー糖の４種類のみ。小麦粉を使用していないものの、ケーキとは思えないほどの重さで、そのほとんどがカカオによるもの。濃厚な味わいと、まるで生チョコのようなとろける食感を楽しむことができます。シンプルな原材料を、シェフが一つひとつ丁寧に作り上げており、保存料なども一切使用していません。

一度味わえば虜になってしまう、忘れられないスイーツです。

この「一度で虜になるテリーヌ・ド・ショコラ　ノワール」締め切りは、2021年11月30日23時59分です。応募はこちらからどうぞ。

では、みなさまのアンケートへのご応募をお待ちしております。なお、私どもからご連絡を差し上げるメールは、パソコンからのメールです。携帯メールをお使いの方は、お手数ですが「@kizuna-iyashi.com」を受信できるように設定をお願いいたします。